廣州素貓餐飲股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)素貓?素食）于2018年在廣州成立，是連續(xù)十五屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇主力打造的中國(guó)素食品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、電商、門(mén)店于一體的多元化新型素食企業(yè)，致力于為消費(fèi)者提供半手工、零添加，健康養(yǎng)生的純凈素食產(chǎn)品、食品和素食空間文化體驗(yàn)。

不斷探索，深挖素食文化內(nèi)核，與戰(zhàn)略合作單位素食學(xué)校聯(lián)手孵化契合素食未來(lái)發(fā)展的多元化運(yùn)營(yíng)模式，賦能素食文化傳播，結(jié)集廣泛素食文化愛(ài)好者一起助力當(dāng)下素食業(yè)態(tài)新模式發(fā)展。

素貓素食研發(fā)中心，依托于蟬友圈十四年來(lái)豐富的行業(yè)資源整合優(yōu)勢(shì)，于2018年5月正式設(shè)立。研發(fā)中心以廣州市素食學(xué)校素食廚藝專(zhuān)業(yè)高級(jí)講師為核心力量，多年來(lái)在素食菜品研發(fā)領(lǐng)域不斷探索。

素貓堅(jiān)持以中國(guó)烹飪技法為基礎(chǔ)，擁有自己獨(dú)創(chuàng)的菜品研發(fā)更新體系。

研發(fā)中心，為每款菜式賦予了清晰的健康價(jià)值，并根據(jù)地域、季節(jié)、不同種類(lèi)門(mén)店經(jīng)營(yíng)模式的特點(diǎn)，結(jié)合市場(chǎng)需求研發(fā)菜單，確保抓住食客眼球與味覺(jué)，打造美味、時(shí)尚、健康、養(yǎng)生的素食餐飲新模式。

素貓素食創(chuàng)建于2018年，三年疫情期間經(jīng)營(yíng)受挫，規(guī)模萎縮。今年以來(lái)，在廣州素食學(xué)校、佛旅網(wǎng)、橄欖樹(shù)生物科技等戰(zhàn)略合作資源的加持下，陸續(xù)推出素貓豆腐坊、素貓老火靚湯、素貓青菜豆腐三種經(jīng)營(yíng)模式，均獲得良好經(jīng)營(yíng)收益。

為更快地推動(dòng)素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好地傳播素食文化，以上三種模式從2023年5月起全面開(kāi)放對(duì)外合作，合作方式不限，力求多贏(yíng)。

合作聯(lián)系：芯羽 13719317501